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如何減少餐飲行業(yè)中人才的流失
發(fā)布時(shí)間:2021-10-23 16:36:00
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留人不是一個(gè)難事兒,但是留住人才才是很大的問題。眾所周知,餐飲界是一個(gè)流動(dòng)性十分頻繁的行業(yè),上至餐廳高管,下至服務(wù)員、保潔阿姨。有些商家老板就特別的苦惱,甚至是不能理解,為什么我辛辛苦苦培訓(xùn)了一兩年,連個(gè)招呼都不打直接就走了,而且把從店里學(xué)的東西拿去自己用,硬生生的把自己的生意搶了一半。是的,我相信大多數(shù)商家老板都會(huì)遇到這樣一個(gè)問題,令人十分的苦惱;還有些餐廳服務(wù)員一點(diǎn)自己的思想都沒有,就只聽餐廳老板的,像個(gè)提線木偶一樣。
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